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2025年, 第46卷, 第21期 
刊出日期:2025-11-10
  

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    先进材料
  • 钱自强, 刘征, 杨秀秀, 莫书森, 杨顺, 郑华明
    包装工程(技术栏目). 2025, 46(21): 1-10. https://doi.org/10.19554/j.cnki.1001-3563.2025.21.001
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    系统探讨了埃洛石纳米管(Halloysite Nanotubes,HNTs)的结构特性、提纯方法及其表面功能化改性策略,开发高性能HNTs复合薄膜材料,拓展其在食品包装薄膜领域的应用潜力。阐述了HNTs的提纯工艺,基于HNTs内/外表面不同的化学性质,重点分析了刻蚀扩孔、表面活性剂修饰、封端等多种功能化改性策略,以及不同表面改性方法对材料界面特性的影响机制。深入探讨了HNTs在食品包装薄膜领域的应用。研究表明,酸/碱刻蚀可精准调控HNTs的管径与比表面积,显著提升了HNTs对活性分子的负载能力;硅烷偶联剂改性有效增强了HNTs与聚合物基体的界面相容性,为高性能纳米复合薄膜的设计提供了新思路;HNTs的药物封端技术可延长活性成分释放周期,展现出在缓释包装薄膜的应用潜力;HNTs-植物精油复合薄膜可显著延长食品货架期,在食品包装领域具有良好的应用前景。
  • 许光毅, 李艳, 顾锦涛, 朱庭璇, 刘富
    包装工程(技术栏目). 2025, 46(21): 11-21. https://doi.org/10.19554/j.cnki.1001-3563.2025.21.002
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    目的 为明晰柔性压力传感器在微型化进程中的发展趋势与核心挑战,并针对其在性能权衡、规模化制造、系统集成与长期可靠性等方面存在的瓶颈问题进行探讨。方法 采用综述与对比分析的方法,系统梳理主流柔性压力传感器的传感机制、关键材料与核心微型化技术,并剖析了其应用现状。结果 结果表明,将微结构设计与先进制造工艺相结合是实现微型化的关键技术路径。当前,不同传感机制的技术成熟度与应用潜力存在差异,且普遍面临着灵敏度与量程的内在权衡、制造工艺待优化等共同挑战。结论 本文的分析揭示了该领域亟待解决的关键问题。未来研究应聚焦于新材料开发、多模态集成、自供能系统与人工智能算法融合,以突破现有瓶颈,推动其在智能医疗和人机交互等领域的深度应用。
  • 朱增科, 汤晓曼, 黄绰林, 薛萌, 陈飞乐, 袁腾
    包装工程(技术栏目). 2025, 46(21): 22-30. https://doi.org/10.19554/j.cnki.1001-3563.2025.21.003
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    目的 制备具有自修复性能的生物基聚氨酯材料,维持材料功能性、延长其使用寿命并增强其可持续性。方法 本研究以单硬脂酸甘油酯(GMS)多元醇和含动态亚胺键的二胺(T-NH)为原料成功制备一系列亚胺键含量不同的生物基聚氨酯UV固化膜,并对其进行热稳定性、自修复性能等测试,考察T-NH含量对其各项性能的影响,确定自修复效率最好的配比。结果 拉伸强度随着T-NH的增加而提高,最高为0.84 MPa。生物基聚氨酯固化膜在室温下自修复率最高可达60%以上,当修复温度升高到50 ℃时,自修复效率提升最高可达90%以上,同一位置损伤的自修复最高可达4次。此外,固化膜具有较好的热稳定性,有较好的耐溶剂性和硬度。通过比较发现,PUA-B3的综合性能最好。结论 本研究制备生物基UV固化膜在较低温度下有良好的自修复性能,具有高效环保的成型方式,在环保包装材料上有较大的应用潜力。
  • 郑滢颍, 马晓军, 李家宁, 尹芬, 李冬娜
    包装工程(技术栏目). 2025, 46(21): 31-40. https://doi.org/10.19554/j.cnki.1001-3563.2025.21.004
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    目的 针对嗜盐菌对挥发性脂肪酸(Volatile fatty acid,VFAs)的耐受能力有限(通常<5 g/L),限制了聚羟基脂肪酸酯(Polyhydroxyalkanoate,PHA)积累效率,开发一种具有高VFAs耐受的菌株,并深入解析嗜盐菌对VFAs的代谢特性,以提升PHA的生产效率。方法 首先,通过设置不同VFAs浓度梯度,探讨该菌株对不同VFAs的耐受度;其次,通过比较不同VFAs作为碳源时的PHA产量、PHA得率以及PHA生产效率,明确了该菌株的最适碳源种类;最后,通过分析发酵周期中碳源利用率、消耗速率等参数,揭示该菌株对VFAs依赖性的代谢规律。结果 Halomonas venusta对VFAs的耐受性依次为丁酸(50 g/L)>乙酸/戊酸(15 g/L)>丙酸。30 g/L丁酸为最佳PHB合成碳源(PHB产量为1.81 g/L,PHB质量分数为为73.98%),15 g/L戊酸最适于PHBV的合成(PHBV产量为1.01 g/L,PHBV质量分数为59.41%)。代谢分析显示双峰消耗特征,且Yx/sYp/s与碳源浓度呈负相关。结论 较于其他嗜盐菌株,Halomonas venusta对VFAs整体表现出更优异的耐受能力,有效提高了PHA生产效率。该研究为优化PHA生产工艺提供了理论依据和数据支撑。
  • 贾凌杰, 贾贤补, 杨豪杰, 陈尔余
    包装工程(技术栏目). 2025, 46(21): 41-51. https://doi.org/10.19554/j.cnki.1001-3563.2025.21.005
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    目的 系统梳理有机硅泡沫制备方法与性能改性策略,揭示其在轻量减震与高效阻燃等方面的性能调控机制,为开发多功能有机硅泡沫材料提供理论依据与技术路径。方法 从有机硅泡沫的核心制备方法出发,着重介绍其泡孔结构调控、聚合物基体增强与纳米复合改性等轻量减震策略,以及添加型、本征型与表面处理型阻燃改性途径,并总结其在包装领域的应用前景,为开发多功能有机硅泡沫材料提供理论参考与技术方向。结果 有机硅泡沫可通过优化泡孔结构与改性基体实现轻质与高减震性;通过物理共混阻燃剂、设计本征阻燃聚合物分子链以及构筑表面阻燃涂层等途径可提高有机硅泡沫的阻燃性。结论 有机硅泡沫制备与改性技术日趋成熟,是新一代高性能防护包装的理想材料,未来应着力发展智能响应型泡沫体系,并拓展其在极端环境下的适应能力。
  • 唐鹿
    包装工程(技术栏目). 2025, 46(21): 52-58. https://doi.org/10.19554/j.cnki.1001-3563.2025.21.006
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    目的 以生物基可降解PLA材料为基体,以增韧剂与短切碳纤维为改性填料,制备适用于熔融沉积成型3D打印的PLA复合材料。探究3D打印PLA复合材料在包装领域的应用潜力,以期为生物基可降解包装材料的开发提供新思路。方法 采用熔融共混改性的方法制备PLA复合材料。利用扫描电镜分析其界面结合情况;应用熔融沉积成型技术打印拉伸、弯曲、压缩和燃烧试样并进行性能试验。使用3D打印PLA复合材料进行内六角扳手包装盒的打印成型。结果 实验表明,当增韧剂与短切碳纤维的添加量分别为3%和4%时,短切碳纤维与PLA基体表现出良好的界面相容性,其拉伸和弯曲性能得到了有效的改善。该PLA复合材料3D打印试样的拉伸强度为(36.0±0.5)MPa,弯曲强度为(62.0±0.6)MPa,压缩强度为(60.7±0.7)MPa。3D打印成型的内六角扳手包装盒表面光洁度好、尺寸精度高。结论 3D打印PLA复合材料具有良好的力学性能和环保特性,有望应用于高端包装领域。
  • 郑婷, 王峥, 蒋玉琦, 罗欣冉, 龙芝宇, 贺宸洋, 南国辉, 黄彭
    包装工程(技术栏目). 2025, 46(21): 59-69. https://doi.org/10.19554/j.cnki.1001-3563.2025.21.007
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    目的 为改善壳聚糖基可食性薄膜的力学性能,开发一种兼具抗菌抗氧化特性的食品保鲜膜,并为其应用提供理论依据。方法 以壳聚糖(Chitosan,CS)、茶多酚(Tea polyphenol,TP)、纳米二氧化硅(Silica nanoparticles,Si NPs)为成膜基材,采用拉伸强度、断裂伸长率和水蒸气透过率等为评价指标,通过单因素试验和响应面试验优化出Si NPs/TP/CS复合膜制备工艺,并对微观结构、抑菌性、抗氧化和降解性进行探究。结果 当配方为0.027 g/100 mL Si NPs、0.147 g/100 mL TP、2.560 g/100 mL CS时,制备的可食性复合膜的透光率为85.93%、水蒸气透过率为0.36 g∙mm/(m2∙h∙kPa)、溶胀度为105.87%、拉伸强度为4.86 MPa、断裂伸长率为97.01%,其微观结构外表光滑、连续、均匀,且呈现良好的分散性,对DPPH·清除率为70.64%,对青霉菌和黄曲霉菌均有一定的抑菌作用,并表现出良好的土壤微生物降解性。结论 本研究制备的Si NPs/TP/CS复合膜具有良好的力学和功能特性,使其在果蔬保鲜领域有潜在应用价值。
  • 尹芬, 张羽黇, 李冬娜, 马晓军, 季凡义, 华青
    包装工程(技术栏目). 2025, 46(21): 70-77. https://doi.org/10.19554/j.cnki.1001-3563.2025.21.008
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    目的 聚羟基脂肪酸酯是替代传统包装材料的一种有前景的生物聚酯,为了降低其成本,研究了盐单胞菌利用橡胶木水解液和戊酸共基质合成3-羟基丁酸-3-羟基戊酸共聚酯(PHBV)的优化工艺。方法 制备橡胶木水解液,以橡胶木水解液和戊酸作为盐单胞菌Halomonas venusta DSM4743的碳源合成PHBV。定期测定培养基内总还原糖和戊酸残留率和盐单胞菌胞内PHBV、3-羟基丁酸酯(3HB)和3-羟基戊酸酯(3HV)含量,探讨氮源种类、NaCl浓度和pH值对PHBV合成工艺的影响。结果 以氯化铵为氮源,氯化钠浓度为60 g/L、pH值为7时,盐单胞菌合成PHBV的产量最大,在120 h时的PHBV产量达到2.01 g/L,其中HV单体占比为21.45%,PHBV为菌体干重的73.05%。结论 在此优化条件下,降低了合成PHBV的生产成本,提高了PHBV的产量,具有很好的应用价值。
  • 钟琳, 詹妮, 张楠, 褚玮, 庞全立, 谢明利, 陈子勇, 张莎莎, 刘兴海
    包装工程(技术栏目). 2025, 46(21): 78-84. https://doi.org/10.19554/j.cnki.1001-3563.2025.21.009
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    目的 解决包装领域水基胶黏接性能受多物理特性影响,但缺乏定量分析与明确控制范围的问题。方法 以包装胶为例,将初黏性和剥离强度作为指标,综合采用Pearson相关性分析、主成分分析及随机森林算法,从单因素与多因素2个维度系统分析了粒度、接触角、开放时间、黏度等物理特性对黏接性能的影响,筛选出关键指标并明确其权重。在此基础上,采用3σ准则识别、剔除异常值,并结合置信区间确定各关键指标的推荐范围。结果 结果表明,接触角、黏度、开放时间与粒度为主控因子,推荐范围分别为接触角49°~78°、黏度371~590 mPa·s、开放时间10~24 s、粒度1.2~1.4 μm。结论 本研究初步揭示了各关键物理特性对水基胶黏接性能的影响路径,且实验结果得出的合理区间可为产品质量控制与工艺优化提供量化依据。不仅为包装领域水基胶性能稳定性评估提供了科学理论支撑,更对推动水基胶在包装领域的高效应用具有实践参考价值。
  • 黄壮鹏, 白彧, 吴德成, 杨杰, 张爱刚, 张斯乔, 乔萍, 蓝丽华, 陈正宇
    包装工程(技术栏目). 2025, 46(21): 85-90. https://doi.org/10.19554/j.cnki.1001-3563.2025.21.010
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    目的 旨在突破现有防污透明涂层在透明性不足、力学稳定性差及依赖含氟组分等方面的局限,提出一种无氟环氧树脂基类液体涂层制备策略。通过构建兼具高透明性、优异防污性能与环境友好性的涂层体系,为食品包装、餐厨器具及光学元件等领域提供可实施的新型表面保护解决方案。方法 本文采用喷涂结合热固化的方法,在环氧树脂基体中引入单环氧基封端聚二甲基硅氧烷(PDMS),构筑无氟透明类液体涂层。系统考察PDMS含量对涂层表面结构、润湿性及防污性能的影响。结果 形貌与成分分析表明,涂层表面致密平整(Rq≈0.35 nm),PDMS链段均匀覆盖并富集于界面。动态润湿测试表明,该涂层对多种不同表面张力液体均表现出滑动角<10°的低黏附性,并在可见光区的透过率约为95%,与裸玻璃相当。结论 该策略为实现高透明、低黏附且环境友好的环氧基防污涂层提供了可行途径。
  • 农产品保鲜与食品包装
  • 朱志峰, 张鹏, 贾晓昱, 吴迪, 段玉权, 李江阔
    包装工程(技术栏目). 2025, 46(21): 91-100. https://doi.org/10.19554/j.cnki.1001-3563.2025.21.011
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    目的 为探究木霉菌处理对‘塞外红’苹果农药残留的降解效果以及最适处理浓度对贮藏期间果实表皮抗氧化酶及相关产物活性及含量的影响。方法 以‘塞外红’苹果为试验材料,采后使用含有氯虫苯甲酰胺及多菌灵2种农药的混合农药进行浸泡处理,接着用2、4、6 g/L质量浓度的木霉菌浸泡10 min后置于冷库中贮藏,对贮藏期间农药的残留量进行测定,并分析最适处理质量浓度下过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)、苯丙氨酸解氨酶(PAL)、抗坏血酸过氧化物酶(APX)活性及还原型谷胱甘肽(GSH)、丙二醛(MDA)、超氧阴离子(·O₂⁻)含量的变化。结果 贮藏0 d时4 g/L与6 g/L处理组的多菌灵残留量显著低于其他组,贮藏60 d时与农药组相比两个处理组多菌灵降解率均约为69%;低温贮藏期间,农药组、2 g/L及4 g/L组的氯虫苯甲酰胺残留量呈先升后降趋势,残留量排序从大到小为农药组、2 g/L组、4 g/L组,6 g/L组残留量呈波动变化,中期显著低于4 g/L组,但60 d时残留量(0.17 mg/kg)与4 g/L组(0.16 mg/kg)无显著差异(P>0.05),综合来看4 g/L为木霉菌最适处理质量浓度。与无任何处理的空白组相比,4 g/L木霉菌处理使SOD、CAT、PAL活性在贮藏期持续提升,APX、POD活性(前中期)及GSH含量(中后期)显著升高(P<0.05),同时抑制·O₂⁻生成速率并减缓MDA积累。结论 与农药处理组相比,4 g/L木霉菌处理对多菌灵与氯虫苯甲酰胺的降解效果最佳,且贮藏期间总体上提升了果实的抗逆能力,减少了果实受到的氧化损伤,提升了‘塞外红’苹果的食品安全性。
  • 谭宇轩, 张绍杰, 周国忠, 刘宝林, 秦延斌
    包装工程(技术栏目). 2025, 46(21): 101-114. https://doi.org/10.19554/j.cnki.1001-3563.2025.21.012
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    系统综述了光动力纳米抗菌技术的研究现状,明确其作为绿色多功能保鲜策略的开发潜力与应用前景。通过区分光敏剂与食品样本的直接接触及间接接触模式,简要介绍了光动力灭活技术的应用现状。基于功能分类,探讨了纳米抗菌技术在纳米抗菌剂和食品包装中的应用优势。结合两者协同机制,重点综述了光动力纳米抗菌技术在纳米乳、食品包装及光催化领域的最新研究进展,并结合复合应用实例分析了其发展趋势。2种技术的复合应用可以有效地杀灭微生物,其中的光敏剂和纳米粒子不仅可以充当抗菌剂,还能有效改善复合薄膜或包装材料的功能特性,且根据材料的不同在环境保护和智能响应方面表现出巨大的创新潜力。开发低成本、多功能且易产业化的光动力纳米复合抗菌体系,集成智能响应型包装设计与绿色制备工艺,将成为食品保鲜技术创新的核心方向,为食品工业提供安全、高效、环保的保鲜解决方案。
  • 张孝聪, 王洪江, 张悦, 陈可欣, 何晓阅
    包装工程(技术栏目). 2025, 46(21): 115-123. https://doi.org/10.19554/j.cnki.1001-3563.2025.21.013
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    目的 以海藻酸钠、明胶为成膜基质,制备负载大蒜素微胶囊的可食性包装膜,研究其在蟹棒保鲜中的应用。方法 用大蒜素微胶囊膜包装蟹棒,考查其在冷藏(4 ℃)和冷冻(-24 ℃)条件下对蟹棒的保藏效果。结果 贮藏第7天时,冷藏蟹棒0.5%组的硫代巴比妥酸(TBARS)值由空白组的(2.59±0.16)mg/kg下降到了(1.05±0.09)mg/kg;0.5%组的挥发性盐基氮(TVB-N)值由空白组的(45.74±0.85)mg/100 g下降到了(30.76±1.18)mg/100 g。薄膜有效抑制了冷藏蟹棒中大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、假单胞菌的生长,微生物货架期可延长4 d。大蒜素微胶囊膜能保持冷冻蟹棒质地,贮藏30 d时,处理组硬度比空白组最高降低了15.49 N,弹性最高值高于空白组11.81%,并且具备良好的水溶性,100 ℃条件下蒸煮5 min后已无明显的薄膜结构。结论 大蒜素微胶囊膜能够延长鲜食蟹棒货架期、保持冷冻蟹棒的质地结构,为其在其他食品包装的应用提供了数据支撑和科学参考。
  • 牛晓宇, 张晶琳, 陈冰洁, 王晓, 何辉, 王春芳, 张怡, 陈建宇, 柳洪入, 张珍, 乔勇进
    包装工程(技术栏目). 2025, 46(21): 124-132. https://doi.org/10.19554/j.cnki.1001-3563.2025.21.014
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    目的 探究高阻隔真空包装对软米储藏过程中品质的调控机制,以明确其最佳包装方式。方法 本研究采用编织袋、普通PE包装、罐装、PE真空包装及铝箔真空包装对软米进行包装处理,系统分析高阻隔真空包装对软米储藏期品质的影响机制。结果 与编织袋相比,普通PE袋可减少脂肪酸值含量,罐装可维持较低的米饭硬度。与编织袋、普通PE袋及罐装相比,2种高阻隔真空(PE、铝箔)包装方式能维持软米较高的水分含量,延缓丙二醛含量的增加,降低米饭硬度、咀嚼性,保持较高的黏性,维持软米较好的食用品质、蒸煮品质及质构特性;同时,在25 °C储藏200 d,铝箔真空包装的软米保持了最高的含水量及食用品质。结论 铝箔真空包装通过其高阻隔性能维持了软米储藏期间最佳的食用、蒸煮品质及质构特性,在软米储藏保鲜中具有良好的应用潜力。
  • 蒋艺才, 张馨元, 袁树枝, 周雅涵, 王清
    包装工程(技术栏目). 2025, 46(21): 133-144. https://doi.org/10.19554/j.cnki.1001-3563.2025.21.015
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    目的 介绍细菌纤维素(Bacterial cellulose,BC)的生产及在食品保鲜领域的研究进展,为BC的研究及产业化应用提供思路。方法 总结BC生产用到的微生物菌株、合成途径,重点分析了影响BC产量的关键因素,并介绍了BC在生鲜果蔬、畜产品、水产品保鲜中的应用研究现状,提出BC生产及食品保鲜应用所面临的挑战和展望了未来的研究前景。结果 醋杆菌属(Acetobacter)中的木醋杆菌(A. xylinum)在BC合成研究中最受关注,且BC的产量和特性受菌种、培养条件、培养基组分、培养基比表面积、发酵方式等因素影响。在食品保鲜领域主要利用BC的高负载特性包埋挥发性抗菌物质(如植物精油)制备抗菌复合薄膜或者包埋pH敏感物(如花色苷、姜黄素)制备食品新鲜度标签。结论 BC因来源于微生物,具有可降解、高负载和力学性能等,可以应用于食品防腐保鲜包装和新鲜度指示。但BC产业化应用受限于产能低、生产成本高,未来随着生物、材料等学科的不断发展,BC在食品保鲜领域具有广阔的研究前景。
  • 吉宁, 高琪, 杨通丽, 李昱昕, 聂华丽, 王瑞, 邓金富
    包装工程(技术栏目). 2025, 46(21): 145-156. https://doi.org/10.19554/j.cnki.1001-3563.2025.21.016
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    目的 探究不同浓度臭氧处理条件对带壳花生主要营养指标及感官品质的影响,筛选出高温高湿条件下最佳臭氧熏蒸浓度。方法 本研究使用0、50、100、200 和 400 mg/L 5种臭氧处理浓度,在常温条件下进行2 h处理后,将带壳花生转入高温高湿人工气候箱中,于温度为(50±2) ℃、相对湿度为(90±5)%的条件下开展加速储藏。储藏过程中,分别于第0、20、40、60和80天采样,测定各组样品的色差、水分、酸价、维生素E、蛋白质、硬度等多个理化指标,并采用主成分分析(PCA)对多维数据进行降维整合与综合评价。结果 至储藏第80天时,100 mg/L臭氧处理的总蛋白含量为251.969 1 mg/g、水分活度为0.508 4、酸价为0.357 5 mg/g、碘值为95.157 2 g/100 g、果仁a*值为3.311 9、果壳L*值为57.968、果仁b*值为18.271、果壳硬度为8.029 5 N、含水率为3.756 9%,维生素E的含量为0.295 9 mg/100 g,各项指标值均高于其他处理。此外,此处理在储藏期间综合得分最高,表明100 mg/L臭氧处理可以更好地维持带壳花生的储藏品质。结论 综合各项指标表现,臭氧浓度对带壳花生品质具有显著影响,其中100 mg/L臭氧熏蒸处理在延缓氧化、保持营养成分和结构稳定性方面效果较好。
  • 李杨, 段丽丽, 罗琪琪, 谷元晴, 戢得蓉, 李乐, 曾天志, 聂鑫
    包装工程(技术栏目). 2025, 46(21): 157-166. https://doi.org/10.19554/j.cnki.1001-3563.2025.21.017
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    目的 探讨不同复合包装材料对红油鸡片贮存品质的影响,为其包装研发提供依据。方法 比较铝箔(PET+Al+PE)、镀铝聚酯(VMPET+PET+PE)、聚酯(PET+PE)和尼龙(PA+PE)等4种复合袋及保鲜膜(PE)对照组在0~4 ℃、1~5 d的贮存期间对菌落总数、感官品质、理化指标、质构特性及挥发性风味成分的影响。结果 聚酯组的组织状态和质构较好,但其抑菌性能较弱;镀铝组的感官品质、水分和色泽保持较优,抑菌效果较好,风味物质最丰富;铝箔组的抑菌和抗氧化(过氧化值、挥发性盐基氮增速最慢)效果最佳,综合品质最优;尼龙组的各项性能较差。结论 包装材料会显著影响红油鸡片的风味,铝箔复合膜兼顾安全与品质,镀铝更适于风味导向场景。
  • 自动化与智能化技术
  • 张长勇, 吴仪
    包装工程(技术栏目). 2025, 46(21): 167-180. https://doi.org/10.19554/j.cnki.1001-3563.2025.21.018
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    目的 基于飞机货舱装载布局问题,提出一种满足实际装载约束前提下,提升业载量,并保障负载平衡的优化方案。方法 首先,构建一个综合考量业载限制、重心偏移、体积利用率、转动惯量等多重指标的优化模型。其次,提出一种融合灰狼优化与遗传算法的混合求解策略。该算法将灰狼算法的社会层级搜索机制与遗传算法的进化操作深度结合,通过两阶段初始化策略生成高质量初始种群;采用锦标赛选择与α狼精英直接继承相结合的方式保留优秀个体,并执行单点交叉和基于重心距离的变异操作,以提升种群多样性和解的可行性,同时动态调整收敛因子和变异概率,以平衡算法的探索和开发能力。结果 实验以波音777F货机为载体,设计20组算例进行测试,在复杂约束条件下,所提算法能够使转动惯量平均降低约28%,横向不平衡度平均下降约42%,计算时间平均减少约91%,同时保持了较高装载率。结论 该算法能够有效解决航空货运三维装载问题,优化布局呈现“核-壳型”稳定结构,有利于载荷集中和飞行稳定,研究成果验证了该算法在航空货运三维装载优化中的有效性和工程实用价值。
  • 邬坤峻, 倪山, 郭颖麒, 张东峰
    包装工程(技术栏目). 2025, 46(21): 181-189. https://doi.org/10.19554/j.cnki.1001-3563.2025.21.019
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    目的 为实现企业双层编织袋的自动化扎口与打结作业,本文设计一种结构紧凑、运行高效的自动扎口打结装置。方法 首先通过对双层编织袋扎口绳结工艺进行分析,确定采用双套单结作为工作绳结,并模拟人工打制双套单结的过程,设计自动扎口打结机的机械机构,使其能完成夹带、束口、绕绳、勾绳、紧绳和断绳等动作,并对关键结构进行运动学分析,构建相对应的控制系统,实现设备的自动化运行。结果 通过样机制作与性能试验,试验结果表明该装置打结成功率可达99%,打结效率为172.29次/h,具备良好的稳定性与作业效率。结论 自动扎口打结机可有效替代人工在双层编织袋上打制可靠的双套单结,满足企业对双层编织袋扎口打结质量与效率的实际生产需求,能够显著降低人力成本、提升作业效率,具有广阔的市场应用前景。
  • 贺鹏飞, 陈万新, 李伟, 邹伟, 李国星, 闫凯彬
    包装工程(技术栏目). 2025, 46(21): 190-200. https://doi.org/10.19554/j.cnki.1001-3563.2025.21.020
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    目的 针对铝制品表面反光特性导致的检测难点及现有缺陷检测算法精度与效率不足的问题,提出一种基于YOLOv11n模型的高精度铝制品表面缺陷检测算法MEP-Net(Multi-scale enhanced perception network)。方法 首先,该算法提出一种具有多尺度感知和边缘信息增强能力的新型卷积MSEConv(Multi-scale enhanced convolution),将其嵌入C3K2结构中构建C3K2-MSE模块,通过跨层多尺度特征交互,有效提升模型对多尺度目标和细节特征的捕捉能力;其次,设计结合局部与全局注意力分支(Local_Global Attention)的层次注意力融合模块HAFB(Hierarchical attention fusion block),通过层次化的特征处理路径对输入特征进行精细化融合,在保留空间细节特征的同时,利用自适应加权机制增强全局上下文的语义表达能力;然后,利用DWConv和共享参数卷积设计新型检测头P2S-Detect(Packet sharing parameter detect),在确保精度不变的情况,实现模型轻量化;最后,采用MPDIoU损失函数替换CIoU损失函数,加快模型收敛速度,提升目标定位能力。结果 在铝制金属盖缺陷数据集和NEU-DET公开数据集上,MEP-Net的mAP@0.5分别达到97.5%和78.4%,相较原始YOLOv11n基准模型分别提升了2.9%、1.6%。同时在铝质金属盖缺陷数据集上,召回率R提升了1.7%,检测速度达142.6帧/s。结论 MEP-Net在铝质金属盖缺陷检测上兼备高精度与实时性,为金属瓶盖封装质检提供了一种高效可行的技术方案。
  • 白慧娟, 石佳俊, 窦水海, 王乐, 杜艳平, 王宪伟
    包装工程(技术栏目). 2025, 46(21): 201-209. https://doi.org/10.19554/j.cnki.1001-3563.2025.21.021
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    目的 针对齿轮传动系统在高速与复杂载荷工况下,由齿侧间隙非线性变化引发的振动增强与啮合不稳定等问题,研究其对齿轮传动系统非线性动态特性的影响机制。方法 本文引入分形理论,基于W-M(Weierstrass-Mandelbrot)函数建立齿侧间隙模型,并结合Hertz接触理论与集中质量法构建多自由度斜齿轮系统非线性动力学模型。利用SolidWorks与Adams搭建虚拟样机,对比分析不同工况(空载/150 N额定载荷、12 000 r/h与18 000 r/h转速)下不同分形间隙时的系统响应。由于分形维数是决定分形间隙的关键参数,本研究将其作为控制变量,探讨其对系统响应的影响。结果 研究表明,高速空载时,低分形维数会引发非线性振动增强;而在负载情况下,高分形维数有助于提高系统稳定性,但在高速运行时会加剧高频扰动。进一步分析发现,当分形维数D=1.5时,可在动态稳定性与加工成本之间取得较优平衡。结论 本研究为斜齿轮传动系统动态特性分析提供了理论基础,并对齿侧间隙优化设计具有一定的指导意义。
  • 段耀宇, 焦慧敏, 宋立志, 房凯阔, 刘毅超
    包装工程(技术栏目). 2025, 46(21): 210-216. https://doi.org/10.19554/j.cnki.1001-3563.2025.21.022
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    目的 针对包装业务中签名防伪验证性能存在的问题,提出并验证在纯力学驱动条件下具有高判别能力的力学特征,提升包装身份认证与责任追溯的安全性和可靠性。方法 在梳理现有研究中常用力学特征的基础上,结合简化动力学模型,构建包括法向力、主辅方向分力比、整段书写过程的力积分及力微分等4类候选特征,并采用基于排序的特征选择方法进行筛选。通过自研数字触笔采集签名数据,可同时记录三维力、方位角和笔轴角。结果 与动态时间规整等方法进行对比后发现,基于力学特征的方法在等错误率和分类准确率等指标上显著优于基线方法,验证了所提出特征集的有效性。结论 所筛选的动力学特征为力学驱动的签名验证系统提供了性能提升依据,并可为后续动力学模型的改进和包装场景下的系统优化提供参考依据。
  • 杨晟炜, 方恩印, 岳书威
    包装工程(技术栏目). 2025, 46(21): 217-223. https://doi.org/10.19554/j.cnki.1001-3563.2025.21.023
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    目的 针对当前自动白平衡(AWB)方法在跨传感器应用中存在的泛化性差、数据采集成本高等问题,提出一种无需目标设备图像的跨设备AWB策略。方法 构建融合动态色温校准与语义特征建模的方法。在校正阶段,选取多个典型色温下的白点构建分段对角映射矩阵,用于将训练图像重构至目标传感器响应域,实现数据分布对齐;随后,在训练阶段引入语义特征提取模块,以增强模型对跨设备光源估计的鲁棒性。结果 实验在多个典型AWB数据集中均取得了领先的估计精度,具备良好的泛化能力和稳定性。结论 所提方法实现了无需目标图像参与的跨设备AWB估计,大幅降低了数据采集成本,并显著提升了模型的部署效率。
  • 武静, 卢果, 李耀辉
    包装工程(技术栏目). 2025, 46(21): 224-230. https://doi.org/10.19554/j.cnki.1001-3563.2025.21.024
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    目的 为防范数字图像遭遇侵权、盗版及恶意篡改,保障产品包装盒图像的安全可靠性,构建有效的版权保护与内容认证机制。方法 提出一种基于分数阶四元数傅里叶变换(FrQFT)的彩色图像鲁棒数字水印算法,首先对彩色载体图像执行FrQFT变换,将其转换至变换域,随后通过修改图像分块的FrQFT系数,完成水印信息的隐蔽嵌入。结果 实验结果表明,所提算法具备显著优越性,在多种攻击测试中表现稳定,其中抗JPEG压缩能力尤为突出,水印提取准确率高。结论 该算法通过全局误差扩散机制,实现了不可感知性与鲁棒性的高效平衡,同时,FrQFT兼具空频域特征的独特优势,使其较传统单一域算法在应用场景适配与性能优化上更具灵活性。
  • 周利军, 丁小锋, 蒋孚波, 王东, 李治伟, 黄利军, 孙旭东, 甘亮, 陈少剑, 许斌, 王长朋
    包装工程(技术栏目). 2025, 46(21): 231-238. https://doi.org/10.19554/j.cnki.1001-3563.2025.21.025
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    目的 采用有限元仿真建模和数值分析方法对设计的合模结构进行仿真计算,查找结构设计的薄弱位置,分析合模机构受力的稳定性,为设备持续高强度的塑料瓶合模成型工序提供稳定性和强度保障。方法 通过设备合模机构的结构设计,使该工位能够满足塑料瓶的成型、灌装、封口一体化功能;基于有限元建模仿真方法,采用实际的驱动力加载曲线对设计的合模机构进行仿真分析,用于结构优化设计,并验证结构设计的合理性。结果 合模机构的主模驱动连杆接触部位、主模动臂结构突变部位的应力过大,在对其结构进行优化设计后,主模合模力降至55 078 N,降低了0.9%,副模力降至26 769 N,降低了6.8%;对主模动臂结构突变部位进行结构改进后,最大等效应力从523.3 MPa降至244.9 MPa,降幅达到53.2%。通过结构优化改善了此2个零件的应力分布。结论 合模机构的主模驱动连杆接触部位、主模动臂结构突变部位的应力集中是整个合模机构结构设计中的薄弱点,借助有限元数值仿真方法可以有效准确地对合模机构进行模拟仿真计算分析,进而对其结构进行优化设计,从而保障了塑料瓶成型过程中合模机构工位工作的强度和稳定性。
  • 绿色包装与循环经济
  • 赵瑞宁, 张媛, 朱磊
    包装工程(技术栏目). 2025, 46(21): 239-247. https://doi.org/10.19554/j.cnki.1001-3563.2025.21.026
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    目的 通过分析城市A、B两地快递包装减量标准化实例,探讨城市间差异及政策效果。方法 选取两地快递外包装样本,结合目的地维度调研及相关法规,运用随机森林模型分析数据,识别绿色化关键因素,评估法规执行效果。结果 城市A的绿色化特征主要体现在运输时效性方面,但过度简化包装导致空隙率高、缓冲不足、完好率较低。在政策实施后,绿色指数、可降解材料比例和碳排放强度得到显著提升,但循环箱使用率的提升效果有限。城市B表现出较为均衡的特征,胶带减量化程度低,空隙率低,缓冲适度,完好率较高。在政策实施后,绿色指数和可降解材料比例得到显著提升,碳排放减少,但循环体系推进较缓慢。对比2021、2024年的数据可知,绿色化指标在两地均得到改善,城市A在多个维度上有所提升,城市B在绿色指数、材料比例和碳排放等方面取得显著进展。结论 不同城市绿色化实践差异受到社会经济因素的影响,政策的实施虽促进了绿色转型,但其效果因地区而异。建议政府依据各地情况,制定差异化法律法规,推动快递包装绿色化发展。
  • 石瑜, 吕慧, 左建波, 方尚彪, 吴东乐, 温建宇, 张清文
    包装工程(技术栏目). 2025, 46(21): 248-257. https://doi.org/10.19554/j.cnki.1001-3563.2025.21.027
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    目的 由于纸包装的材质和结构相对传统纸张复杂,它的回收也相对复杂。评估纸包装的可回收性,促进废弃纸包装纤维的回收和利用。方法 对欧美等发达国家或地区已开发出的多个可回收性评价方法的技术性差异进行了简要对比,并分别针对当前国外和国内使用较多的CEPI法和GB/T 43588—2023中方法A的技术流程进行解读分析。通过对可回收性评价方法发展现状及其变化的分析,探讨可回收性评价方法对纸包装未来发展的影响。结论 通过实验室内模拟废纸回收工艺流程,对纸包装进行可回收性评价,发现纸包装在回收过程中可能存在的问题,帮助纸包装生产企业改善纸包装的“可回收性设计”,从而提高纸包装的可回收性。
  • 何汀, 王思蕊, 王传龙
    包装工程(技术栏目). 2025, 46(21): 258-270. https://doi.org/10.19554/j.cnki.1001-3563.2025.21.028
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    目的 应对包装废弃物回收率低、资源浪费与环境污染问题,分析政策驱动下包装回收技术创新与产业升级趋势,助力循环经济发展。方法 通过文献综述与案例分析相结合的方法,系统梳理塑料包装回收(化学回收、生物基循环)、纸包装回收(制浆技术、复合材料回收)及智能回收技术(智能分拣、区块链、AI决策)的最新突破与应用现状,并探讨政策驱动下技术创新与协同治理策略对包装回收体系的促进作用。结论 政策显著驱动了塑料资源循环升级、纸基高效分离再生及智能回收数字化等关键技术创新,推动产业向循环经济转型。然而,这些技术仍面临经济性瓶颈及协同治理不足等挑战。未来需深化技术融合、政策协同与市场激励,制定技术引领、政策驱动、市场联动的包装回收策略。
  • 装备防护
  • 王思宇, 孙德强, 赵文, 吴文静, 殷明鸿, 段静菲
    包装工程(技术栏目). 2025, 46(21): 271-278. https://doi.org/10.19554/j.cnki.1001-3563.2025.21.029
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    目的 探究由缓冲材料一条已知缓冲曲线构建其任一跌落高度和衬垫厚度组合下缓冲曲线的方法,以简化缓冲曲线的构建。方法 概述产品脆值-静应力缓冲曲线的测定原理,指出其弊端和简化构筑的必要性。将缓冲材料冲击的最大单位体积能量吸收和最大应力视为变量,分析两者与其影响因素之间的函数关系。结果 对于一种缓冲材料,两者存在确定的函数关系,由此形成了由缓冲材料已知缓冲曲线构建其任一缓冲曲线的理论依据。提出了相应的构建方法,给出了详细的实施步骤。结论 针对某泡沫缓冲材料,将用该构建方法预测的缓冲曲线与相应试验测得的试验结果进行对比,两者吻合,证明了该构建方法的可靠性。
  • 熊宇, 王虎, 付志强, 杨麒囡, 郑伊成, 孟庆贺
    包装工程(技术栏目). 2025, 46(21): 279-285. https://doi.org/10.19554/j.cnki.1001-3563.2025.21.030
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    目的 为探究国产白杨木在不同纤维方向下其力学性能的变化规律,构建能够准确描述国产白杨木弹塑性变形的三维弹塑性本构模型。方法 对国产白杨木开展不同方向的力学测试,引入正弦函数改进传统的Hankinson公式,以正交各向异性理论为基础,结合弹性模量、泊松比、剪切模量和抗拉强度等试验数据对Hill屈服准则改进,建立三维弹塑性本构模型,编写UMAT材料子程序,利用ABAQUS软件对国产白杨木托盘进行仿真预测和验证。结果 改进后的Hankinson公式对白杨木弹性模量的预测误差为6.4%;在此基础上构建了白杨木的弹塑性本构模型,针对国产白杨木托盘静态压缩试验进行仿真预测,仿真载荷值与试验数据的最大误差为8.5%,该模型能有效预测托盘受压力学行为。结论 修正后的Hill屈服准则提高了预测精度,构建的三维弹塑性本构模型能准确预测国产白杨木托盘的承压性能,为白杨木在实际工程中的应用提供了理论基础。
  • 张德生, 廖介国, 孙振鑫
    包装工程(技术栏目). 2025, 46(21): 286-295. https://doi.org/10.19554/j.cnki.1001-3563.2025.21.031
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    目的 通过将蜂窝夹芯板替代传统电池包铝合金箱体框架,研究侧向冲击下,各参数对电池包质量与侵入量的影响。方法 采用正交试验设计方法,筛选出蜂窝夹芯板中面板材料和蜂窝芯层的最佳吸能组合,并据此建立电池包有限元模型,使用LS-DYNA研究3个蜂窝参数(高度、厚度、胞长)、4个面板参数(0°、±45°、90°铺层厚度)和3个箱体厚度参数对电池包侧向冲击动态响应的影响。进一步构建RBF、Kriging和RSM 3种近似模型,以质量和侵入量最小为优化目标,结合NSGA-Ⅱ算法寻求最优解。结果 准静态压缩分析显示,六边形蜂窝与CFRP面板的组合具有最佳吸能效果。由拟合度最高的RBF模型分析结果可见,蜂窝的高度和厚度的增加会导致质量和挤压力升高,而质量比吸能和侵入量则降低。经多目标优化后,电池包箱体质量较优化前减少了47.21%,质量比吸能提高了34.43%,挤压力下降22.52%且满足设计要求;侵入量虽有增加,但与电池之间仍有5.29 mm安全余量。结论 采用蜂窝夹芯板替代铝合金框架后,电池包的侧向抗冲击性能得到提高,为电池安全防护提供了平衡性能与轻量化的又一技术路径。
  • 贾杏歌, 孙伟, 周俊丽, 赵亮亮, 解宁, 胡洋, 荀建东, 葛丹萍
    包装工程(技术栏目). 2025, 46(21): 296-303. https://doi.org/10.19554/j.cnki.1001-3563.2025.21.032
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    目的 通过对LS-DYNA中M57和M83模型标定,确定不同工况条件下适用于EPS发泡材料的仿真模型,并应用于液晶显示屏EPS包装箱搬运及斜面冲击仿真。方法 对EPS发泡材料进行压缩和拉伸试验,采用LS-DYNA中M57和M83模型分别进行压缩和拉伸试验仿真,通过对比压缩和拉伸力-位移曲线,来确定适用于EPS发泡材料的仿真模型。选择不同工况下的较优模型,在LS-DYNA中对液晶显示屏包装进行搬运及斜面冲击仿真分析。结果 应变率为0.001 s-1时,M57和M83模型压缩仿真误差分别为0.9%和2.1%;拉伸仿真误差分别为25.5%和5.9%;应变率为1 s-1时,压缩仿真误差分别为1.1%和4.1%;拉伸仿真误差分别为41%和14.2%。采用M57模型对EPS包装箱进行搬运仿真,挠度误差为8.8%。采用M83模型对整托EPS包装箱进行斜面冲击仿真,冲击应力大于材料拉伸断裂应力,包装箱角部出现开裂,开裂位置与试验开裂位置吻合。结论 M57较M83能更好预测EPS的压缩力位移变化;M83较M57能更好预测EPS的拉伸力位移变化。
  • 郭洁, 王振威, 崔莹, 郭彦鹏, 黎蒙蒙
    包装工程(技术栏目). 2025, 46(21): 304-314. https://doi.org/10.19554/j.cnki.1001-3563.2025.21.033
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    目的 对无伞空投空中降落阶段关键技术的研究进展进行综述和分析,进一步促进无伞空投技术体系化发展,为提高我国无伞空投精度和安全性提供理论依据。方法 通过系统梳理无伞空投技术发展现状,重点分析空中降落阶段技术研究现状进而预测其发展趋势。结果 研究表明,无伞空投系统在空中降落阶段的落点精度与终端速度控制方面已取得显著进展。然而,该技术体系仍面临高动态湍流环境适应性、结构轻量化与可靠性平衡,以及多体协同决策等系统级瓶颈,制约了其在复杂任务中的规模化可靠应用。结论 无伞空投空中降落阶段技术随着科技的发展,基于空气动力学的无伞空投方法和滑翔无人机技术的发展和运用将不断得到改进和完善,为空中投送和着陆提供更多的选择空间。
  • 贾希贝, 张骏, 田诺曼, 李红兵
    包装工程(技术栏目). 2025, 46(21): 315-325. https://doi.org/10.19554/j.cnki.1001-3563.2025.21.034
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    目的 围绕运载火箭整流罩合罩装置展开深入探讨,旨在解决大型整流罩装配过程中面临的高精度对接、变形控制及装配稳定性等挑战,以满足商业航天高频次发射任务对整流罩合罩技术的需求。方法 通过梳理近年来国内外整流罩装配领域的研究成果,详细分析垂直吊装扣罩技术与水平推装合罩技术的原理、优缺点及应用实例,并对不同型号火箭的合罩装置进行对比研究,总结出合罩设备主要由型架、行走机构、姿调机构和星罩支承平台组成。深入探讨了六自由度调姿补偿系统在合罩装置中的应用,以及高型架防倾覆计算方法,确保装配过程的稳定性和安全性。同时,展望合罩装置的智能化发展趋势,包括智能感知与实时反馈技术、自主决策与自适应控制、人机协作与智能交互等方面,以提升整流罩对接精度、效率及适应复杂工况的能力。结论 国内外研究结果表明,采用先进的合罩技术和装置,可显著提高装配精度和效率,降低装配风险,为整流罩合罩装置的设计提供有效的借鉴与参考,有力推动了商业航天高频次发射任务的顺利开展。
  • 焦力敏, 王智鹏, 张沛东, 郝嘉欣, 陈磊, 孙谦, 王长武, 庄大杰
    包装工程(技术栏目). 2025, 46(21): 326-331. https://doi.org/10.19554/j.cnki.1001-3563.2025.21.035
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    目的 临界安全是设计易裂变核材料UO2粉末运输容器时需考虑的重点,需要对其在正常运输和运输事故条件下容器的临界安全进行分析,确保容器的设计符合相应法规和标准对临界安全的要求。方法 基于国际临界安全手册中与本案例类似的实验案例,利用蒙特卡罗方法计算本案例的次临界限值,并对孤立货包和阵列货包在正常运输和运输事故条件下的反应性进行计算。结果 经计算,孤立货包在正常运输和运输事故条件下的最大有效增值系数为0.300 70,阵列货包在正常运输和运输事故条件下的最大有效增值系数为0.543 20。结论 二氧化铀粉末运输容器在正常运输和运输事故下的反应性均小于次临界限值,其临界安全指数(CSI)为0,表明此容器设计满足要求。
  • 郝建生, 王子龄, 姚琳
    包装工程(技术栏目). 2025, 46(21): 332-338. https://doi.org/10.19554/j.cnki.1001-3563.2025.21.036
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    目的 针对乏燃料容器及其密封盖的操作要求和常规操作面临的问题,设计一种密封盖吊装用专用锁具,以方便密封盖的装拆操作,确保乏燃料容器的包容完整性及乏燃料组件在装卸料、后续运输和中间贮存过程的安全。方法 基于乏燃料容器的结构特点和核电厂装卸料的操作程序,分析乏燃料容器密封盖专用提升工具的功能要求、接口要求、控制要求和环境要求等设计要求。提出密封盖专用锁具的总体设计方案,采用“四点提升法”,即使用4根均由起吊螺钉、卸扣、钢丝绳、锁具螺旋扣和旋转吊环螺钉组成的专用锁具以实现密封盖的平稳吊装;将锁具与容器专用吊具集成,以提高设备使用的便捷性。提出了密封盖专用锁具的选型准则,并对锁具的各零部件进行选型和强度校核,以验证设计方案的合理性。使用专用吊索对密封盖进行了吊装试验,以验证专用锁具的功能性和安全性。结果 进行理论计算,密封盖吊装用锁具各关键部件的理论载荷均大于实际载荷,安全裕量大于0;进行密封盖吊装试验,专用锁具在进行静载试验和动载试验前后,各承载部位的目视检测和液体渗透检测均合格。结论 理论计算结构和试验结构证明,密封盖专用索具的设计方案和选型能够满足设计要求,能够满足密封盖安装和拆卸过程中的功能要求和安全要求。为大型乏燃料容器密封盖吊装工具的设计提供了一种方法,满足了乏燃料容器操作要求和安全要求;也为乏燃料容器顺利实现国产自主供货,提高容器用户的使用体验提供了一层保障。