光动力-纳米抗菌复合技术在食品保鲜中的应用研究进展

谭宇轩, 张绍杰, 周国忠, 刘宝林, 秦延斌

Research Progress on Application of Photodynamic Nano-antibacterial Composite Technology in Food Preservation

TAN Yuxuan, ZHANG Shaojie, ZHOU Guozhong, LIU Baolin, QIN Yanbin

包装工程（技术栏目） . 2025, (21): 101 -114 . DOI: 10.19554/j.cnki.1001-3563.2025.21.012