番茄采后保鲜技术研究进展

番茄采后保鲜技术研究进展

段誉, 蔡子文, 权建华

Research Progress on Postharvest Preservation Technology of Tomatoes

DUAN Yu, CAI Ziwen, QUAN Jianhua

包装工程（技术栏目） . 2026, (11): 185 -194 . DOI: 10.19554/j.cnki.1001-3563.2026.11.018