生物降解材料在果蔬保鲜中的应用
曾仪雯, 李中华, 周恩弛, 梁栋, 李安洁, 梅佳睿, 吴湘涵, 李丹, 张春红
Application of Biodegradable Materials in Fruit and Vegetable Preservation
ZENG Yiwen, LI Zhonghua, ZHOU Enchi, LIANG Dong, LI Anjie, MEI Jiarui, WU Xianghan, LI Dan, ZHANG Chunhong
. 2024, (13): 184 -193 .  DOI: 10.19554/j.cnki.1001-3563.2024.13.021