生物供电时间温度指示器在酸奶中的实验研究

生物供电时间温度指示器在酸奶中的实验研究

杨俊伦, 黄珏, 郭永洪

Experimental Study on Bio-Powered Time-Temperature Integrator in Yogurt

YANG Jun-lun, HUANG Jue, GUO Yong-hong

. 2021, (17): 112 -117 . DOI: 10.19554/j.cnki.1001-3563.2021.17.014